Den selvgående FZ-pumpen er basert på sidekanalprinsippet. Pumpehjulet med radialt monterte blad sammen med den hydrodynamiske optimaliserte sidekanal overfører trykkenergien til mediet som pumpes. Tetningsåpninger sikrer utmerket sugekapasitet som tillater utlufting av sugeslanger og gjør det også mulig å pumpe produkter i gassform. Dette sikrer optimal tømming av alle produktrester under renseprosessen. Korte sugetider hindrer at rester fra produktet blir for lenge i systemet.